Ons doel is het maken va de perfecte samosa’s. Er is een boel energie, proberen en proeven aan vooraf gegaan voordat we tevreden waren.
Onze samosa’s maken we met de hand, in kleine hoeveelheden. De vulling, gemaakt van verse ingrediënten, is gekruid met onze zelfgebrande ‘geheime’ specerijenmix.
Het recept van onze Beef Samosa is doorgegeven van overgrootoma aan oma, van oma naar moeder en nu is het onze beurt om het recept te delen. Onze andere smaken zijn geïnspireerd op authentieke recepten, waar we onze eigen draai aan hebben gegeven.
We hebben drie verschillende vullingen:
Rundergehakt met onze eigen specerijenmix
Kip met gemende kruiden, kaas en jalapeƱos
Mild gekruide aardappelen en verschillende groenten
Meer smaken zijn in de maak! Wat is jouw favoriet? Laat het ons weten!